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Dissertação de Mestrado
DOI
10.11606/D.11.2018.tde-20181127-160004
Documento
Autor
Nome completo
Luciano Calegaro Nussio
Unidade da USP
Área do Conhecimento
Data de Defesa
Imprenta
Piracicaba, 1997
Orientador
Título em português
Avaliação de cultivares de milho (Zea mays L.) para ensilagem através da composição química e digestibilidade in situ
Palavras-chave em português
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
DIGESTIBILIDADE
ENSILAGEM
MILHO
VARIEDADES VEGETAIS
Resumo em português
Este trabalho tem como objetivo a seleção de cultivares de milho para silagem, enfocando a capacidade produtiva de matéria seca (MS) e grãos e também a qualidade da fração fibrosa dos materiais. O ensaio foi instalado em três localidades (Londrina-PR, Castro-PR e Cravinhos-SP) com dez cultivares de quatro empresas produtoras de semente (Zeneca, 8452, 8501, 8455, 85E21, 8447, 8202 e 8392; Agroceres AG514, Pioneer P3071 e Cargill C805). O delineamento estatístico foi o de parcelas casualizadas com duas repetições em cada local. De cada cultivar foi estimada a produção de MS/ha, produção de grãos/ha, porcentagem de grãos na MS, porcentagens de espiga, fração haste + folhas na MS % de FDA, % FDN, % lignina, % PB, % da MS solúvel em água das frações haste + folhas e espigas. Também determinou-se as taxas de degradação"in situ"com saquinhos de"nylon". Os tempos (horas) determinados para as frações espigas foram: 2h, 24h, 36h e 48h. Para as frações haste + folhas os tempos foram: 6h, 24h, 48h e 72h. Os parâmetros determinados e avaliados foram divididos em dois grupos: os qualitativos que compreendiam as taxas de gradação, % FDA, % FDN, % lignina, % PB solúvel da MS, % espigas ou haste + folhas na MS e os quantitativos que compreenderam a produção de MS/ha, produção de grãos/ha, % de MS da planta inteira e % de grãos na MS da planta. Diferenças entre os cultivares foram detectadas, mostrando que alguns cultivares possuem características mais favoráveis à nutrição de ruminantes. Observou-se que o fator determinante de qualidade de milho para silagem é o potencial produtivo de grãos do cultivar, seguido da degradação da fração fibrosa. As produções de grãos médias foram de 9,4; 9,6 e 6,1 t/ha para Cravinhos, Castro e Londrina respectivamente e as porcentagens de grãos na MS foram de 41%, 36% e 32,4% respectivamente a essas localidades. Os comportamentos dos cultivares em relação à fração fibrosa foram conflitantes. Alguns cultivares apresentaram alta degradabilidade de fibra e teores de FDA, FDN e lignina altos e outros apresentaram resultados inferiores de degradação, porém com boas características de FDA, FDN e lignina. Isso também aconteceu entre locais, indicando que estudos da degradação da fração fibrosa são necessários, envolvendo a composição da fibra, forma de incrustração da lignina na parede celular
Título em inglês
not available
Resumo em inglês
not available
 
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Data de Publicação
2018-11-27
 
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