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Basso, Luiz Carlos

  
 
Gráficos Estatísticos
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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Alcarde, Andre Ricardo
Efeito da trealose na manutenção da viabilidade de células de leveduras desidratadas...
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
1996
Alves, Denise Maria Gândara
Fatores que afetam a formação de ácidos orgânicos bem como outros parâmetros da fermentação...
Fisiologia e Bioquímica de Plantas
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
1994
Carvalho, Rodrigo Setem
Interações entre leveduras e bactérias durante a fermentação alcoólica
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2002
Fonseca, Helen Maria Tupy da
Composição química de folhas de mandioca (Manihot esculenta, Crantz) tolerantes e...
Fisiologia e Bioquímica de Plantas
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
1996
Freitas, Fabio Patrik Pereira de
Efeito do selenito no cultivo descontínuo de leveduras Saccharomyces cerevisiae,...
Microbiologia Agrícola
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2002
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