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Oliveira, Antonio Joaquim de

  
 
Gráficos Estadísticos
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Nombre
Título
Área
Documento
Facultad
Año
Silva, Maria Estela da
The contaminating yeast growth evaluation, in the ethanol processing by non-conventional...
Microbiología Agrícola
Disertación de Maestría
Escuela de Agricultura Luiz de Queiroz
1994
Souza, Genevaldo de
Yoghurt of soybean milk added of cow's milk ano its acceptability in several fla...
Tecnología de los Alimentos
Disertación de Maestría
Escuela de Agricultura Luiz de Queiroz
1986
Spadoti, Leila Maria
Usage of reconstituted milk for mozzarella cheesemaking
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Disertación de Maestría
Escuela de Agricultura Luiz de Queiroz
1998
Stupiello, Maria da Graça
Avaliation of study methodology of some antimicrobial products action upon gram (...
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Disertación de Maestría
Escuela de Agricultura Luiz de Queiroz
1993
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