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Villavicencio, Anna Lucia Casañas Haasis

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Cattaruzzi, Eliana Borba

Análise sobre a predisposição do consumidor em arcar com o custo do alimento processado...

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Tese de Doutorado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2012

Duarte, Renato César

Estudo dos compostos bioativos em especiarias (Syzygium aromaticum L, Cinnamomum...

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Tese de Doutorado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2014

Duarte, Renato César

Teste do cometa como ferramenta de controle da cadeia do frio

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Dissertação de Mestrado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2009

Fanaro, Gustavo Bernardes

Efeito da radiação ionizante em chás da planta Camellia sinensis irradiados com diferentes...

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Tese de Doutorado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2013

Fanaro, Gustavo Bernardes

Efeito da radiação ionizante na formação de voláteis em chás da planta Camellia sinensis...

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Dissertação de Mestrado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2009

Franco, José Gilmar

Influência de diferentes doses de radiação gama (Cobalto60) em sementes de soja Glycine...

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Tese de Doutorado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2018

Furgeri, Camilo

Efeito do processamento por radiação de 60Co na Erva-mate (Ilex paraguariensis)

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Dissertação de Mestrado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2009

Koike, Amanda Cristina Ramos

Compostos bioativos em flores comestíveis processadas por radiação

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Tese de Doutorado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2015

Lana, Janis Gonçalves

Utilização da radiação ionizante como melhoramento tecnológico e estrutural em Diospyros...

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Dissertação de Mestrado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2022

Martins, Regiane

Potencial genotóxico in vivo de 2-Alcilciclobutanonas provenientes de manteiga de...

Tecnologia Nuclear - Aplicações

Tese de Doutorado

Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

2020

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