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Avaliação de antimicrobianos na germinação de esporos e na multiplicação de bactérias...

Pesquisa de Salmonella spp. em leite cru, leite pasteurizado tipo C e queijo Minas...

Avaliação da qualidade da água de nascentes (bicas) em Piracicaba (SP), quanto a...

Avaliação das condições microbiológicas de leite pasteurizado tipos A, B e C, comercializados...

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