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Oliveira, Ricardo Pinheiro de Souza

  
 
Gráficos Estatísticos
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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Sabo, Sabrina da Silva
Produção biotecnológica e aplicação de biomoléculas antimicrobianas por Lactobacillus...
Tecnologia de Fermentações
Tese de Doutorado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2017
Silva, Amanda Romana Santos da
Cultivo de bactérias ácido-láticas e determinação do potencial bacteriocinogênico...
Tecnologia de Fermentações
Tese de Doutorado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2023
Silva, Thamires Maria Simões da
Desenvolvimento de bebidas lácteas probióticas adicionadas de polpa de morango e...
Tecnologia de Fermentações
Tese de Doutorado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2021
Souza, Ellen Cristina
Produção e ação de biossurfactante produzido por bactérias em meios salinos contaminados...
Tecnologia Químico-Farmacêutica
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2013
Vera, Ellen Cristina Souza
Produção biotecnológica de biossurfactante por Lactococcus lactis CECT-4434 a partir...
Tecnologia de Fermentações
Tese de Doutorado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2017
Vieira, Viviane Borges
Bioprodução de pediocina por Pediococcus pentosaceus ET34 em resíduo agroindustrial...
Tecnologia de Fermentações
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2019
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