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Tadini, Carmen Cecília

  
 
Gráficos Estatísticos
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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Sugai, Aurea Yuki
Processamento contínuo de purê de manga (Mangifera indica Linn.), variedade Palm...
Engenharia Química
Tese de Doutorado
Escola Politécnica
2007
Sugai, Aurea Yuki
Processamento descontínuo de purê de manga (Mangífera indica Linn.), variedade Haden:...
Engenharia Química
Dissertação de Mestrado
Escola Politécnica
2002
Torrano, Giulliana Petean
Desenvolvimento de levedura híbrida não-geneticamente modificada resistente ao congelamento...
Engenharia Química
Dissertação de Mestrado
Escola Politécnica
2022
Tribess, Tatiana Beatrís
Estudo da cinética de inativação térmica da pectinesterase em suco de laranja natural...
Engenharia Química
Dissertação de Mestrado
Escola Politécnica
2003
Vedove, Thaís Maria Aimola Ronca Dale
Amido termoplástico com potencial indicador de mudança de pH para embalagens de ...
Engenharia Química
Dissertação de Mestrado
Escola Politécnica
2019
Peñata, Arlet Patricia Franco
Estudo das propriedades dielétricas de água de coco verde e sucos de frutas cítricas...
Engenharia Química
Tese de Doutorado
Escola Politécnica
2015
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