Ciências da Engenharia de Alimentos
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Estratégias para conservação de carne armazenada sob refrigeração: embalagem em atmosfera...
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Aplicação de bio-adsorventes como pré-tratamento da digestão anaeróbia de efluente...
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Avaliação da atividade antifúngica de óleo essencial de orégano (Origanum vulgare)...
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