Tecnologia de Fermentações
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Uso de micro-organismos fotossintetizantes para remoção de nutrientes residuais de...
Avaliação do crescimento de Botryococcus braunii em reator tubular empregando diferentes...
Estudo da produção de Trichoderma stromaticum em fermentação em substrato sólido
Estudo do reaproveitamento de meio no cultivo de Arthrospira (Spirulina) platens...
Emprego de reator com membrana na obtenção de frutose e ácido glicônico a partir...
Obtenção da enzima glicose 6-fosfato desidrogenase utilizando 'Saccharomyces cerevisiae'...
Nanoencapsulação do fármaco miltefosina em micelas poliméricas de poli(óxido de ...
Avaliação do uso industrial de enzimas na diminuição do tempo de maceração na moagem...
Isolamento e identificação de bactérias ácido-lácticas probióticas produtoras de...
Cultivo de bactérias ácido-láticas em meio contendo resíduos de café e obtenção de...
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