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Desarrollo, Caracterización y Aplicación de Materiales centrados en Agronegocios

  
 
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Nombre
Título
Área
Documento
Facultad
Año
Velásquez Castillo, Lía Ethel
Quinoa starch nanocrystals: production, characterization and application in starch...
Desarrollo, Caracterización y Aplicación de Materiales centrados en Agronegocios
Disertación de Maestría
Facultad de Zootecnia y Ingeniería de Alimentos
2018
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