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Science de Génie Industriel Alimentaire

  
 
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Nom
Titre
Domaine
Document
Unité
Année
Valadão, Natali Knorr
Traceability of pathogenic microorganisms along the pasteurized milk production:...
Science de Génie Industriel Alimentaire
Mémoire de Maîtrise
Faculté de Élevage et Génie Alimentaire
2012
Valencia, Germán Ayala
Physical properties of films based in biopolymers reinforced with laponite
Science de Génie Industriel Alimentaire
Thèse de Doctorat
Faculté de Élevage et Génie Alimentaire
2017
Valencia, Germán Ayala
Electronic transport in nanostructures films for biosensors based in enzymes
Science de Génie Industriel Alimentaire
Mémoire de Maîtrise
Faculté de Élevage et Génie Alimentaire
2013
Viana, Mayra Monteiro
Consumer attitudes towards a meat product with healthful attributes
Science de Génie Industriel Alimentaire
Mémoire de Maîtrise
Faculté de Élevage et Génie Alimentaire
2013
Villegas Gomez, Maria Eugenia
Development of aerogels based on starches for the impregnation of green coffee o...
Science de Génie Industriel Alimentaire
Mémoire de Maîtrise
Faculté de Élevage et Génie Alimentaire
2018
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