Bromatologia
Resultado: Exibindo 10 de 338 na pagina 10 de 34
Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Teores de vitamina K em hortaliças consumidas na cidade de São Paulo
Caracterização dos farelos de arroz irrigado e de sequeiro submetidos a diferentes...
Influência do ácido abscísico, ácido-indol-3-acético, metil-jasmonato e etileno na...
Papel da interação entre bactérias láticas isoladas de alimentos na produção de ...
Conhecendo melhor a rotulagem nutricional dos alimentos: uma análise crítica
Expressão recombinante e caracterização funcional da β-amilase de banana produzida...
Caracterização microbiológica do queijo minas artesanal comercializado em São Paulo:...
Validação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em um serviço...
Interações populacionais mediadas por quorum sensing na microbiota do soro-fermento...
Desenvolvimento, maturação e armazenamento de pedúnculos de cajueiro anão precoce...
Resultado: Exibindo 10 de 338 na pagina 10 de 34
Copyright © 2022 Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP. Todos os direitos reservados.