Nutrição Experimental
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Sobrecarga de ferro em ratos sadios
Potencial quimiopreventivo de lipídios estruturados obtidos pela interesterificação...
Avaliação do efeito do extrato aquoso e da fração fenólica livre do Alecrim (Rosmarinus...
Aplicação de planejamento fatorial na oxidação de óleos contendo diferentes tipos...
Avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional em relação ao Zinco de pré-escolares...
Variação intra e inter-individual da ingestão de zinco por gestantes e sua relação...
A suplementação de pacientes com diabetes mellitus tipo 2 com castanha-do-brasil,...
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Avaliação do estado nutricional de mulheres obesas em relação ao zinco e sua associação...
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