• JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
 
  Bookmark and Share
 
 
Tesis Doctoral
DOI
https://doi.org/10.11606/T.11.1900.tde-20240301-144034
Documento
Autor
Nombre completo
Fausto Pereira Lima
Instituto/Escuela/Facultad
Fecha de Defensa
Publicación
Piracicaba, 1972
Director
 
Título en portugués
Estudo de alguns fatores de variação do peso a desmama dos bezerros de raças zebuínas de corte
Palabras clave en portugués
BEZERRO ZEBU DE CORTE
DESMAMA ANIMAL
PESO
Resumen en portugués
Os resultados das observações conduzidos na Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho, S.P., durante seis anos (1964-1969) sobre alguns fatores que influenciam o peso à desmama de bezerros das raças Gir, Nelore e Guzerá foram apresentados neste trabalho. Para a determinação das influencias do sexo, época do ano, ordem das parições e ano, sobre o peso à desmama, 693 bezerros foram observados desde o nascimento até 210 dias de idade, sendo 171 da raça Gir, 300 da Nelore e 222 da Guzerá. No capítulo “Material e Métodos”, um breve relato foi apresentado sobre o clima e solo da região, regime de criação dos aninais, o controle, a análise estatística, e o critério de tabulação dos dados. Os resultados da análise estatística mostraram que na raça Gir todos os fatores considerados determinaram diferenças significativas nos pesos à desmama, sem exceção. Na raça Nelore apenas não revelou significância a ordem de parições, e na raça Guzerá além desta última, também o ano deixou de manifestar influência do ponto do vista estatístico. Os coeficientes de variação encontrados foram 11,05% para o Gir, 11,60% para o Nelore e 13,21% para o Guzerá. Os machos das três raças estudadas sempre pesaram mais que as fêmeas. Para a raça Gir, a diferença a favor dos machos foi de 15,06 kg, para o Nelore 15,45 kg, e para o Guzerá 13,46 kg. Todas estas diferenças se revelaram altamente significativas (P < 0,001). A tabulação dos pesos obtidos segundo o critério de três épocas da mesma desmama (fevereiro-março, abril – maio, junho-julho) permitiu observar diferenças significativas para as três raças estudadas (P< 0,001 para o Gir e Nelore e P < 0,01 para o Guzerá). Foram sempre mais leves os bezerros desmamados de junho a julho. Esses resultados permitem supor que o Nelore foi o que mais sentiu os efeitos da época da desmana. Embora para as três raças as diferenças constatadas tenham sido estatisticamente significativas, os ajustes no Nelore foram os de maior variabilidade, com uma amplitude de 25,7 kg entre o peso médio mais alto e o maia baixo. De certo modo esta situação parece justificar as observações aceitas no país de que as vacas Nelore são menos eficientes para a produção de leite, e portanto sentiram mais os efeitos adversos do ambiente para criar os seus bezerros. A menor variabilidade dos fatores de ajuste foi encontrada na raça Guzerá, sendo 16,85 kg a diferença de peso médio acusada entre a primeira e terceira época de desmama. No que se refere ao efeito da idade da vaca para as raças Gir e Guzerá os pesos à desmama correspondentes à primeira parição foram os mais baixos. Todavia, apenas no Gir o efeito do fator ordem de parição foi considerado significativo estatisticamente (P < 0,01) o que pode ser explicado pelo fato de ser esta raça, considerada, regra geral, a mais leiteira das três em estudo. Numa análise conjunta dos dados, se pode observar que há uma, tendência para o aumento gradativo dos pesos até a quarta ou quinta parição, a partir da qual um ligeiro declínio vem a ocorrer. Para o Nelore, essa situação não é bem definida, uma vez que os pesos à desmama segundo a ordem de parições revelaram maior uniformidade. Os pesos médios nas varias ordens de parições revelaram uma diferença máxima de 6,44kg para o Nelore, 25,45 kg para o Gir e 15,86 kg para o Guzerá. Este resultado no Nelore, permite sugerir uma vez mais que a capacidade menos eficiente de produção leiteira seria a principal responsável pela inexistência de diferenças entre os pesos dos bezerros oriundos das várias ordens de parição, ficando o Guzerá em situação intermediária. Os pesos dos bezerros classificados segundo os anos, de 1964 a 1969, inclusive, acusaram diferenças significativas apenas para as raças Gir (P < 0,01) e Nelore (P < 0,05). Observou-se uma constância de pesos mais baixos para 1964, em todas as raças, o que parece associado com a reduzida precipitação pluviométrica daquele ano, que talvez tenha influenciado a tal ponto, impedindo o bom desenvolvimento das pastagens. O efeito não significativo do ano sobre os pesos à desmama dos bezerros Guzerá, deve significar que os anos favoráveis ou desfavoráveis pouca influência tiveram sobre o comportamento daqueles animais e suas mães, permitindo ainda supor uma maior resistência desta raça às condições adversas do meio. Os resultados deste trabalho, ainda que parciais e preliminares, devido ao número reduzido de dados e de anos em que se basearam, sugerem com muita evidência, que todos os fatores estudados são importantes no estabelecimento de programas de seleção de bezerros zebuínos das raças de corte em estudo.
Resumen en inglés
In this paper the author reports observations which were carried out during 6 years (1964-1969) in the “Estação Experimental de Zootecnia”, at Sertãozinho, SP., about some factors affecting the weaning weights of zebu calves from Gir, Nelore and Guzerá breeds. In this study, the weaning weights of 693 calves at 210 days, were classified according to the following factors: sex, weaning season, calving order of cows, and year. A brief report is presented about climate and soil of the region, management of the animals, control of the records and statistical procedures for adjustment of data. Statistical analysis showed that in Gir breed every factors determined significative differences in adjusted weaning weights, but in relation to Nelore breed there was no significance for calving order, and to Guzerá, in addition to this factor, the year also did not have influence. Male calves were significantly heavier than female calves in all breeds. In relation to the weaning season (February-March, April-May, and June-July) the observed differences were highly significant for all the breeds, an furthermore, lighter calves were weaning in June-July. These results also showed that Nelore calves have the worst response to the unfavorable conditions of weaning season, which apparently could justify some previous accepted observations about the low milk production efficiency of Nelore cows. On the contrary, Guzará calves presented the smallest range variation among the adjusted weaning weights considering the first and the third season. The adjusted weaning weights of Gir and Guzerá calves were consistently lower for the first calving than for the following, but only in Gir breed was observed a significative difference. The overall picture is showing a general tendency to increase adjusted weaning weights as the calving sequence is going up until the fourth or fifth one, and afterwards a decreasing effect was observed. For Nelore calves, however, this situation did not become so clear. Considering the year factor, significative differences were found only in Gir and Nelore breeds. During 1964 all the breeds had lighter weaning weights, apparently associated with a low rain fall that must have damaged growth and regrowth of the pastures that year. Guzerá calves good responses seem to indicate that this breed is better adapted to unfavorable conditions of environment. The conclusions drawn in this work should be considered as partial and preliminary results due to the limited number of records and yea.rs of observation in which they were obtained. Although, they strongly suggest that every studied factors are important to the establishment of selection programs of beef zebu cattle.
 
ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso:
Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con finalidades de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes del documento es obligado indicar el nombre de la persona autora.
724732.pdf (14.91 Mbytes)
Fecha de Publicación
2024-03-12
 
ADVERTENCIA: Aprenda que son los trabajos derivados haciendo clic aquí.
Todos los derechos de la tesis/disertación pertenecen a los autores.
CeTI-SC/STI
© 2001-2024. Biblioteca Digital de Tesis y Disertaciones de la USP.