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Mémoire de Maîtrise
DOI
https://doi.org/10.11606/D.11.1972.tde-20240301-153941
Document
Auteur
Nom complet
Erimã Cabral do Vale
Unité de l'USP
Date de Soutenance
Editeur
Piracicaba, 1972
Directeur
Titre en portugais
Comportamento de cultivares de cebola (Allium cepa L.) relacionado com épocas extremas de plantio e tamanho de bulbinho
Mots-clés en portugais
BULBOS
CEBOLA
ÉPOCA DE PLANTIO
VARIEDADES VEGETAIS
Resumé en portugais
O presente trabalho teve por objetivo estudar o comportamento de cultivares da cebola Baia Periforme Precoce e do hibrido intervarietal, Baia Periforme Precoce Piracicaba x Roxa do Barreiro, em épocas extremas de plantio e diferentes tamanhos de bulbinho. Os cultivares escolhidos para serem estudados neste trabalho foram: Baia Periforme Precoce Piracicaba, Baia Periforme Precoce Lacides, Baia Periforme Precoce Monte Alegre e Híbrido Baia Periforme Precoce Piracicaba x Roxa do Barreiro. Foram estudadas as seguintes épocas de plantio: 1ª época - 15 de janeiro, 2ª época - 31 de janeiro, 3ª época - 15 de fevereiro e 4ª época - 3 de março. Os tamanhos de bulbinhos utilizados no estudo foram: Tamanho Peneira 3 = ∅ 15,5 mm a 20,0 mm, Tamanho Peneira 4 = ∅ 20,5 mm a 25,0 mm e Tamanho Peneira 5 = ∅ 25,5 mm a 30,0 mm. As conclusões deste trabalho são as seguintes: 1 - Os cultivares de cebola do grupo Baia Periforme Precoce demonstraram que têm um período ótimo de plantio limitado. Estes cultivares tiveram baixa produção nas 1ª e 2ª épocas extremas de plantio. A baixa produtividade do grupo das Baias Periformes Precoces em épocas extremas de plantio pode ser explicada pela ocorrência de temperaturas elevadas, que apressam a formação de bulbos de tamanhos menores; 2 - A produção de bulbos de cebola pelo processo de bulbinhos teve um aumento linear em relação ao tamanho dos mesmos. Aumentando o tamanho de bulbinho aumenta a produção tanto no grupo das Baias como no híbrido. O aumento de produção devido a tamanhos maiores de bulbinho em parte uma consequência do perfilhamento; 3 - O híbrido intervarietal Baia Periforme Precoce Piracicaba x Roxa do Barreiro, produziu 81,8% a mais do que a média de produção dos cultivares da Baia Periforme Precoce. O vigor de híbrido se manifestou em todas as épocas e tamanhos de bulbinhos, expresso em maior produtividade. O híbrido apresentou maior capacidade de produção em uma maior amplitude de épocas de plantio de bulbinho. O uso deste híbrido permitirá aos lavradores uma antecipação e escalonamento no cultivo da cebola pelo processo de bulbinho.
Resumé en anglais
This paper attempts to study the performance of onion cultivars belonging to the Baia Periforme Precoce group and the intervarietal hybrid Baia Periforme Precoce Piracicaba x Roxa do Barreiro, in extreme planting dates and different onion set sizes. The following cultivars were studied in this paper: Baia Periforme Precoce Piracicaba, Baia Periforme Precoce Lacides, Baia Periforme Precoce Monte Alegre and the hybrid Baia Periforme Precoce Piracicaba x Roxa do Barreiro. The following planting dates was studied: 1st - January 15th, 2nd - January 31th; 3rd - February 15th and 4th - March 3rd. The onion set sizes studied were; size 3 (∅ = 15,5 mm to 20,0 mm); size 4 (∅ = 20,5 mm to 25,0 mm) and size 5 (∅ = 25,5 mm to 30,0 mm). The principal findings were as follows: 1 - The onion cultivars from the Baia Periforme Precoce group have a limited planting date. These cultivars exhibited a low yield in the 1st and 2nd planting dates. Low yield of the Baia Periforme Precoce group in extreme planting date can be explained by high temperature occurrence which hastened the bulb formation in small size; 2 - 0nion bulb production by the onion set method showed a linear increasing in relation to onion set sizes. Increasing the onion set size, also increased the yield of Baias and hybrid. The onion increase related to onion set size is due to doubling; 3 - The intervarietal hybrid Baia Periforme Precoce Piracicaba x Roxa do Barreiro yielded 81,9% more than average yield of Baia Periforme Precoce cultivars. The hybrid vigour occurred in both planting date and onion set size studied and was expressed in higher yield. The hybrid had good yield performance in all planting dates studied. The farmers can use the hybrid for early date planting and better scheduling in the onion production by the onion set method.
 
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Date de Publication
2024-03-14
 
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