No Brasil, o complexo agroindustrial citrícola teve seu início na década de 60 com a implantação da indústria de suco. Nesta época, a laranja era comercializada no mercado de frutas de mesa e havia livre negociação com a indústria. Com o crescimento desta indústria, e pela necessidade de se manter um relacionamento estável e duradouro, surge o contrato à preço fixo (década de 70). Em meados dos anos 80 (safra 86/87) foi introduzido o contrato de participação, que perdurou até a safra de 1992/93. Em meados da década de 90 (safra 95/96), após intervenção do CADE (Conselho Administrativo de Defesa Econômica), a livre negociação passou a ser a nova forma de relacionamento entre citricultores e indústria, dividindo-se entre contratos à preço fixo de 2 a 3 anos e fornecimento via mercado (preço spot do dia). Este estudo analisa, sob a ótica da teoria dos custos de transação e contratuais, o comportamento de cada tipo de relacionamento entre os principais elos da cadeia agroindustrial citrícola. Como resultado verifica-se que o contrato de participação, que estabelecia uma quase- sociedade, apresentou o menor custo de transação. Além do mais, o enfoque é também direcionado a forma de remuneração, isto é, pagamento por qualidade e não mais por quantidade de fruta entregue. O conceito de pagamento por sólidos solúveis estabelece uma homogeneidade da informação pela cadeia citrícola. Os coeficientes passariam a ser estudados por quilograma (Kg) de sólidos solúveis, ao contrário do indicador baseado em caixas de 40,8 Kg. Com o pagamento por qualidade, os citricultores eficientes perceberiam uma maior margem líquida. Analisou-se também o comportamento da margem líquida, no período compreendido entre 1964 a 1997, auferida pelo citricultor e indústria de suco, mediante o recebimento (pagamento) por caixas de 40,8 Kg e por Kg de sólidos solúveis. Sintetizando, recomenda-se, em termos distributivos, o modelo contratual de participação que inclua uma remuneração-incentivo, via sistema de pagamento por sólidos solúveis. (Anexo disponível apenas na versão impressa)

ln Brazil, the orange juice agribusiness had its beginning in the decade of 60 with the start of the juice industry. ln this time, the orange was marketed in the market of fresh fruits and there was free negotiation with the industry. With the growth of this industry, and for the need to stay a stable and durable relationship, the contract appears to fixed price ( decade of 70). In the middle of the eighties ( crop 86/87) the participation contract was introduced, that lasted long until the crop of 1992/93. ln the middle of the decade of 90 ( crop 95/96), after intervention of CADE (Administrative Council of Economic Defense), the free negotiation became the new relationship form between citrus groweres and industry, dividing among contracts to fixed price of 2 to 3 years and supply through market (price spot of the day). This study analyzes, under the optics of the theory of the transaction costs and contractual, the behavior of each relationship type among the main links of the chain citrus system. As result is verified that the participation contract, that established an almost-society, presented the smallest transaction cost. Besides, the focus is also addressed the remuneration form, that is, payment for quality and not more for amount of given fruit. The payment concept for soluble solids establishes a homogeneity of the information for the orange juice agribusiness. Toe coefficients would become studied by kilogram (Kg) of soluble solids, unlike the indicator based on boxes of 40,8 Kg. With the payment for quality, the efficient citrus groweres would notice a larger liquid margin. It was also analyzed the behavior of the liquid margin, in the period understood among 1964 to 1997, recived for the citrus grower and juice industry, by means of the greeting (payment) for boxes of 40,8 Kg and for Kg of soluble solids. Synthesizing, it is recommended the contractual model of participation that includes a remuneration-incentive, through payment system for soluble solids. b>(Attachments only available in print version)