Dissertação de Mestrado
DOI
https://doi.org/10.11606/D.11.2005.tde-05052005-153041
Documento
Autor
Nome completo
José Fernandes de Andrade Netto
E-mail
Unidade da USP
Área do Conhecimento
Data de Defesa
Imprenta
Piracicaba, 2005
Orientador
Banca examinadora
Favarin, Jose Laercio (Presidente)
Furlani Junior, Enes
Gallo, Luiz Antonio
Título em português
Atividade das enzimas redutase do nitrato e glutamina sintetase em cafeeiro arábica.
Palavras-chave em português
café
condutância estomática
fotossíntese
radiação fotossintética ativa
temperatura atmosférica
transpiração vegetal
Resumo em português
O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade das enzimas redutase
do nitrato (RN) e glutamina sintetase (GS) em mudas de Coffea arabica L cv
Obatã IAC 1669-20 em função dos atributos ecofisiológicos. O experimento foi
conduzido em casa de vegetação no Laboratório de Biotecnologia Agrícola do
Departamento de Ciências Biológicas da Escola Superior de Agricultura "Luiz
de Queiroz", Universidade de São Paulo. Para a realização do experimento
adotou-se o delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos: T1
(100% de luz) e T2 (50% de luz) e cinco repetições. As determinações das
atividades enzimáticas foram feitas às 07:00 h; 12:00 h; 17:00 h e 22:00 h, bem
como dos atributos ecofisiológicos: temperatura atmosférica; temperatura foliar;
radiação fotossinteticamente ativa; condutância estomática; taxa de
fotossíntese líquida; taxa de transpiração e proteína total solúvel. O nível de
exposição à luminosidade altera a atividade da redutase do nitrato (RN), cujo
valor foi menor nas plantas a pleno sol às 12:00 h e 17:00 h. A saturação lumínica e a maior temperatura foliar em relação ao ambiente, às 12:00 h,
diminuiu as trocas gasosas (CO2 e vapor dágua) e a atividade da RN. Ao longo
do período luminoso, independentemente do nível de exposição à
luminosidade, decresceu a atividade da glutamina sintetase (GS). A
disponibilidade de amônio proveniente da ação da RN no período noturno
elevou a atividade da GS, enquanto a fotorrespiração, por hipótese, forneceu o
substrato (NH4
+) para a atividade dessa enzima (GS) nas plantas a pleno sol ao
meio dia. A inibição da redutase do nitrato (RN) no cafeeiro proporcionada pela
fotorrespiração se dá, por hipótese, em resposta a produção de glutamina por
meio da atividade da glutamina sintetase (GS).
Título em inglês
Activity of the nitrate reductase and glutamine synthetase enzymes in arabic coffee.
Palavras-chave em inglês
coffea arabica L
estomatal conductance
leaf and air
temperature
net photosynthesis rate
photosynthetically active radiation
transpiration rate
Resumo em inglês
The aim of this work was to evaluate the activity of the enzymes nitrate
reductase (RN) and glutamine synthetase (GS) in seedlings of Coffea arabica L
cv Obatã IAC 1669 - 20 in face of the eco-physiological attributes. The
experiment was conducted in a greenhouse at the Laboratory of Agricultural
Biotechnology in the Biological Science Department of the Superior School of
Agriculture "Luiz de Queiroz", São Paulo University. The completely randomized
experimental design was utilized for the experiment with two treatments: T1
(100% of light) e T2 (50% of light), each on made up of five replicates. The
enzymatic activities and eco-physiological attributes determinations such as air
temperature, leaf temperature, photosynthetically active radiation, stomatal
conductance, net photosynthesis rate, transpiration rate and total soluble protein
were made at 7:00 AM, 12:00 AM, 5:00 PM and 10:00 PM. The level of radiation
exposition changes the nitrate reductase activity, whose value was smaller in
plants at full sun at 12:00 AM and 5:00 PM. The light saturation and the higher
leaf temperature in relation to the environment, at 12:00 AM, reduced the gas exchanges (CO2 and water vapor) and RN activity. Along the light period,
independently of radiation exposition level, the activity of the glutamine
synthetase decreased. The availability of ammonium provided by RN during
dark period, independently of the treatments, increase the GS activity, while
photorespiration, hypothetically, supplied the substrate (NH4+) to the GS action
in plants under full sun at 12:00 AM. The RN inhibition in coffee plants provides
the photorespiration occurred in response to the glutamine production through
the GS activity.
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Data de Publicação
2005-05-13