Avaliou-se o efeito da substituição do grão de milho pelo grão de milheto, em dietas contendo silagem de milho ou silagem de capim elefante aditivada com 13% de polpa cítrica seca e peletizada, sobre o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e os parâmetros ruminais. Seis garrotes Nelore, com peso vivo médio de 250 kg, foram utilizados em um quadrado latino 6x6, com arranjo fatorial 2x3 (2 volumosos e três níveis de substituição de amido), constituindo os tratamentos: 1, 2 e 3, silagem de milho e 4, 5 e 6, silagem de capim elefante aditivada com 13% de polpa cítrica seca e peletizada. Para cada volumoso, substituiu-se o amido do grão de milho pelo amido do grão de milheto nas seguintes proporções: 100:0; 50:50-, 0:100 na matéria seca do concentrado. A inclusão de milheto não afetou (P> 0,05) o consumo e a digestibilidade dos nutrientes da dieta, com exceção da digestibilidade do extrato etéreo e do amido que aumentaram com a inclusão de milheto. A utilização da silagem de capim elefante aumentou (P<0,05) o consumo e a digestibilidade da fibra em detergente ácido e a digestibilidade da fibra em detergente neutro, enquanto que a silagem de milho aumentou (P<0,05) o consumo de amido. A inclusão de milheto reduziu (P<0,05) os valores de amônia e acetato ruminar, enquanto que a utilização da silagem de capim elefante aumentou (P<0,05) as concentrações dos ácidos graxos totais, acetato, butirato e a relação acético: propiônico

Six Nelore steers (initial body weight 250 kg) were used in a 6 X 6 Latin Square design to evaluate the effects of replacing com grain by millet grain on feed intake, nutrient digestibility and ruminal parameters. A 2 X 3 factorial arrangement composed the following experimental treatments: 1, 2 and 3 were com silage based and 4, 5 and 6 were elephant grass silage added with 13% of dry citrus pulp. In each roughage, com grain starch was replaced by millet grain starch in the foIlowing ratio: 100:0, 50:50 and 0:100 of concentrate dry matter. Adding millet to the diet did not affected (P>0.05) feed intake and nutrient digestibility, except ether extract and starch digestibility which increased as millet was added to the diet. Elephant grass silage increased (P<0.05) feed intake and acid and neutral detergent fiber digestibility. Com silage increased (P<0.05) starch intake. Millet replacement decreased (P<0.05) ruminal ammonia and acetate. Elephant grass silage increased (P<0.05) total fatty acids, acetate and butirate concentration and the acetate: propionate ratio