Household consumption is traditionally modeled without considering the influence of peers. Studying peer effects in consumption is relevant, as its presence can affect the intratemporal and intertemporal consumption decisions of households leading to distortions in social welfare. Additionally, there may be impacts on the planning and evaluation of policies involving consumption, such as income transfer programs and tax policies. The literature of social effects is theoretically and empirically challenging, with data availability being one of the main constraints. Few studies focus on disaggregated consumption, and almost none take a further step to analyze the resulting elasticities. Given that the spillover and feedback effects are relevant, price and income effects on demand can now be influenced by the social interactions between households. This thesis's main contribution is twofold: it develops a theoretically and empirically well-specified spatial demand system to estimate peer effects in disaggregated consumption, and it provides elasticity of demand specific to direct, indirect, and total impacts. This thesis investigates the peer effects in the composition of household expenditure using disaggregated consumption data of households from the city of São Paulo, Brazil, surveyed by Fipe between 2008 and 2013. Data about the exact addresses of all households were available and used to define household's reference groups characterized by geographical proximity with more precision. The spatial simultaneous demand model is an adaptation of the classic Almost Ideal Demand System. In addition, a two-stage budgeting system is considered, where consumers first choose how to spend their income among broad groups of products, which include food, and in the second stage, expenditure allocated to the food group is then distributed among food subcategories. The results of the empirical investigation suggest that neighbors cause a small but not negligible effect on a household's consumption behaviors. Consequently, the elasticities derived from the model with social interactions differ from those calculated from the traditional demand model.

O consumo das famílias é tradicionalmente modelado sem levar em conta a influência dos pares (peer effects). Estudar os efeitos dos pares no consumo é relevante, pois a presença deles pode afetar a decisão de consumo intratemporal e intertemporal dos domicílios levando a distorções no bem-estar social. Além disso, podem haver impactos no planejamento e avaliação de políticas de consumo, tais como programas de transferência de renda e políticas tributárias. A literatura sobre interações sociais é notoriamente desafiadora em termos teóricos e empíricos, sendo a disponibilidade de dados uma das principais restrições. Poucos estudos da área investigam o consumo desagregado e quase nenhum foca no cálculo e análise das elasticidades de demanda. Dado que spilloverespaciais e os efeitos de feedback podem ser relevantes, os impactos dos preços e da renda na demanda podem ser influenciados pelas interações sociais entre os domicílios. São duas as principais contribuições desta tese: desenvolver um sistema de demanda espacial teoricamente e empiricamente bem especificado com o objetivo de estimar os efeitos dos pares no consumo desagregado; e fornecer elasticidades de demanda específicas para impactos diretos, indiretos e totais. O efeito dos pares na composição das despesas dos domicílios foi investigado com base em dados de consumo de domicílios da cidade de São Paulo, Brasil, coletados entre 2008 e 2013. Informações dos endereços exatos de todos os domicílios foram disponibilizados e utilizados para definir com maior precisão os grupos de referência de cada domicílio pelo critério de proximidade geográfica. O modelo de sistema de demanda espacial é uma adaptação do Sistema de Demanda Quase Ideal. Também foi considerado um sistema de demanda de dois estágios orçamentários, no qual os domicílios primeiro escolhem como gastar sua renda em grupos amplos de produtos, que inclui o grupo de alimentos, e na segunda fase, a despesa alocada para o grupo de alimentos é então distribuída entre as subcategorias alimentares. Os resultados da investigação empírica revelam que vizinhos causam um efeito significante, ainda que pequeno, no comportamento de consumo de um domicílio e, consequentemente, as elasticidades derivadas do modelo com interações sociais diferem daquelas calculadas a partir de um modelo de demanda tradicional.